El plástico en la alimentación, ¿aliado o enemigo?
Las cifras alrededor del desperdicio de alimentos son alarmantes e insostenibles. Esto unido a la proliferación del uso del plástico en la alimentación, hace inevitable cuestionarnos si el plástico vino para ayudar a la Humanidad o a acabar con el equilibrio del Planeta. La abundancia de basura debida a los envases de plástico no es…