Entendemos como consumo responsable una conducta consistente en la inclusión de criterios éticos, sociales o ambientales a la hora de comprar y consumir productos. Sin embargo, lo podemos resumir en dos poderosas razones las que nos pueden animar a a ser responsables en nuestro consumo habitual: las medioambientales y las económicas. Para aproximarnos de una manera práctica…
Esta es ciudad que ha recibido este año el Premio Capital Verde Europea. De las 8 ciudades candidatas al galardón, finalmente llegaron a la final, la ganadora junto a Bruselas, Glasgow y Liubliana. El premio Capital Verde Europea es un galardón instituido y gestionado por la Comisión Europea para reconocer a las ciudades que mejor…
En el camino que estamos recorriendo para conocer las posibilidades que nos brinda la agricultura en el entorno urbano, después de hablar de los cultivos, nos queda por tratar el control, la prevención y el uso de productos ecológicos. Vamos a empezar por el manejo ecológico de plagas. Antes de la llegada de los plaguicidas,…
En nuestra anterior entrega tratamos sobre el compostaje sostenible y ahora vamos a hablar de las posibilidades de cultivo sostenible. Pero, ¿qué es un cultivo biointensivo? se trata de un método de agricultura ecológica a pequeña escala, enfocado al autoconsumo y a la comercialización en ámbito reducido. Aprovecha la naturaleza para obtener altos rendimientos de…
Después de introducirnos en el mundo de la agricultura urbana, en esta entrega vamos a ocuparnos del manejo de residuos, y en concreto, de los de origen orgánico. Tengamos en cuenta la siguiente clasificación de residuos: Orgánicos. Tienen origen biológico, como pueden ser restos de vegetales, ramas, hojas, carne, comida en descomposición entre otros. Sufren…
En la actualidad más del 60% de la población mundial vive en ciudades. Esto conlleva una explotación excesiva de los recursos naturales, un aumento acelerado de la demanda de recursos, además de un incremento de la contaminación atmosférica y del agua, mayor contaminación de suelos, erosión y deforestación, sin olvidar la generación alarmante de residuos…
Conceptos como este sorprenden a los profanos, aunque te percatas, cuando investigas un poco, que cuentan con una larga trayectoria de desarrollo. Como quizás deducido, Acuaponía proviene de la unión de 2 palabras, Acuicultura e Hidroponía. Por lo tanto, podemos decir que un sistema acuapónico es el resultado de la integración de la producción de…
Quizás hayas oído este concepto y te gustaría saber más de él. La permacultura se concibe como un sistema de diseño para la creación de espacios medioambientales humanos sostenibles. La palabra en si misma es una contracción, no sólo de agricultura permanente, sino también de cultura permanente, ya que es poco probable que una cultura…
Esta es la pregunta de cuya respuesta se ha ocupado durante años el profesor David Tilman, reciente galardonado con el Premio Fundación BBVA Fronteras del Conocimiento en la categoría de Ecología y Biología de la Conservación en su séptima edición. David Tilman nacido en Illinois (EEUU) en 1949 ha fundamentado científicamente el valor de la biodiversidad, desarrollando…
Las 2 montañas más altas del mundo están en fronteras internacionales. El Everest marca el límite entre Nepal y el Tíbet, mientras el K2 separa Pakistán y China. El K2 también es la cúspide de la gran cordillera del Karakórum, en la que podemos encontrar 4 picos de 8.000 metros y 10 de más de…
Después de hablar de las bondades del reciclaje de papel en el ámbito de la empresa, vamos a ir un poco más allá exponiendo las pautas generales para implantar un sistema de reciclaje de papel en tu oficina. El sistema que proponemos consta de los siguientes elementos: un procedimiento de recogida ecointeligente, información eficaz para…
¿Sabías que el molino de agua ya se conocía en la Antigüedad y se hicieron experimentos con él en Roma? Lo cierto es que, aunque se conocía ya en esas épocas esa tecnología, nunca se desarrolló lo suficiente para que pudiera sustituir a la esclavitud humana. No fue hasta el siglo X y el siglo…