El sector agroalimentario mundial ha sido testigo de una serie de cambios drásticos en los últimos 20 años. En los supermercados, donde se ha concentrado el sector minorista de alimentos, han emergido nuevos lineales e isletas, creando un paisaje globalizado y cromático. En avión nos llega café de sombra procedente de los bosques amazónicos de…
Cuando hablamos del proyecto del e-gas de Audi, supimos que éste eras un gas metano de origen sintético, prácticamente igual que el Gas Natural Comprimido (GNC) que se suministra en algunas gasolineras. Cada vez es más frecuente que en nuestras ciudades parte de la flota de trasporte urbano se pasen al gas. Dicen que es…
Después de ver cómo un rascacielos pueden ser verde, nos vamos a ocupar de planteamientos donde dominan vegetación y naturaleza. En esta ocasión hemos elegido al artista danés Olafur Eliasson. Su obra explora la relación entre naturaleza y tecnología, donde en ocasiones elementos como la temperatura, el olor o el aire se convierten en parte…
Ejemplo de propuesta alrededor del consumo colaborativo, los huertos compartidos están inspirados en el movimiento inglés Landshare que persigue que uno pueda tener un huerto sin tener un terreno, y que sin apenas gastos pueda obtener alimentos ecológicos y responsables. Destacamos la iniciativa que lidera Huertos Compartidos y que consiste en un trueque entre hortelanos,…
Dado el interés creciente en incorporar dentro de la estrategia empresarial las cuestiones ambientales, podemos definir la estrategia ambiental como un plan cuya finalidad es mitigar los efectos sobre el medio ambiente de la operaciones de la empresa y sus productos. Los efectos ambientales incluyen aquellos relacionados con el agotamiento de los recursos naturales, los…
Preocupados por los niveles de CO2 que estamos alcanzado en la atmósfera, en esta ocasión hablaremos de lo que se conoce como granjas de carbono. Son extensiones de tierra o de mar que se presentan como una forma sistémica de capturar, procesar y almacenar grandes cantidades de carbono atmosférico y transformarlo en carbono orgánico. El…
El pasado Día Mundial del Medio Ambiente tuvo como lema Piensa. Aliméntate. Ahorra, tres acciones con las que es necesario concienciar a la población sobre la necesidad de reducir el desperdicio de alimentos. Según la FAO, cada año desechamos 1.300 millones de toneladas de comida Según la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación…
El pasado miércoles 5 de junio, ecointeligencia celebró el Día Mundial del Medio Ambiente participando en las Jornadas sobre Medio Ambiente, emprendedores y Redes Sociales que organizó AEMA-rm, la Asociación de Empresas de Medio Ambiente de la Región de Murcia (España). El Día Mundial del Medio Ambiente fue establecido por la Asamblea General de Naciones…
Con esta frase podríamos presentar a un personaje que nos fascinó desde el momento que tuvimos noticias de él. Ron Finley es diseñador de moda y vive en una zona deprimida en el sur de la ciudad de Los Ángeles, en California (Estados Unidos). Un día, este aficionado a la jardinería decidió cultivar en un…
Hemos conocido en Dinamarca una central eléctrica con pista de esquí incluida y un edificio de oficinas con una curiosa fachada ecointeligente. Sigamos con las torres, y si son verdes, mejor: Torre Prime Los arquitectos suizos Gigon/Guyer han demostrado en su reciente proyecto en Zurich (Suiza) que un rascacielos verde, con 36 plantas y 126…
Nos vamos a ocupar de un país que tiene mucha experiencia con las estrategias en desarrollo sostenible: Finlandia. Ya en 1990 el informe del Consejo de Estado titulado Desarrollo Sostenible y Finlandia se entregó al Parlamento Finlandés. En 1995, la Comisión Nacional Finlandesa para el Desarrollo Sostenible (FNCSD) preparó su propia Agenda 21 Finlandesa. El…
Hace unos meses tratamos lo que se conoce como consumo colaborativo y el auge que había tomado durante 2012. Recientemente ha tenido lugar un debate sobre este asunto en la sede de ESADE en Barcelona, de la cual se han extraído 5 ideas que nos gustaría compartir con vosotros ¿cuáles son? Ya nadie hable del…