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Copenhague, Dinamarca, una de las ciudades verdes 2016

Las ciudades más verdes de 2016

Desde el año 2010, la consultora internacional Dual Citizen publica su prestigioso informe denominado Global Green Economy Index (GGEI en sus siglas en inglés y traducido como Índice Global de la Economía Verde) donde analiza el esfuerzo de unos 80 países por convertir sus economías en modelos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Mediante […]

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ecointeligencia, ¡ponte al día en diseño sostenible!

Nuestro resumen del 2016

Queridos amig@s ecointeligentes, Casi sin darnos cuenta agotamos un año lleno de emociones y que esperamos que sea el inicio de un cambio de tendencia en la sostenibilidad y respeto por el medio ambiente. Una vez más vamos a resumir de todo lo que hemos hablado con un artículo representativo de cada mes de este […]

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Los Objetivos de Desarrollo Sostenible y los negocios

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible ¿son importantes para los negocios?

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) definen prioridades de desarrollo sostenible a nivel mundial y las aspiraciones para el 2030 y buscan movilizar los esfuerzos a nivel global en torno a un conjunto de objetivos y metas comunes. Los ODS hacen una llamada a la acción entre gobiernos, empresas y sociedad civil, para poner fin […]

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Ejemplo de bosques del mundo: Acebo, Cáceres, España

¿En qué consiste la bioeconomía?

Vamos a repasar conceptos y le ha tocado el de bioeconomía. Por él entendemos el conjunto de las actividades económicas de las que podemos obtener productos y servicios, generando valor económico, utilizando de manera ecoeficiente y sostenible los recursos de origen biológico. La bioeconomía tiene como objetivo, no solo la producción y comercialización de alimentos, […]

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Vitoria-Gasteiz, ejemplo de destino turístico inteligente

¿En qué consiste un destino turístico inteligente?

El sector turístico se enfrenta a cambios, y los países que lo lideran (entre los que se encuentra España) deben emprender acciones orientadas a mantener esa posición de privilegio, tanto para crear nuevas oportunidades de negocio que le permitan diferenciarse, como fomentar la diversificación de los mercados y consolidar los éxitos obtenidos en los mercados […]

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Zurich, líder en sostenibilidad urbana 2016

Las 10 ciudades que lideran la sostenibilidad urbana (2016)

Según se define en el muchas veces mencionado (y poco leído) Informe Brundtland, la sostenibilidad urbana persigue un desarrollo urbano sostenible que no degrade el entorno y proporcione calidad de vida a los ciudadanos. En esta ocasión nos vamos a fijar en el estudio Sustainable Cities Index 2016 realizado por consultora Arcadis en el se […]

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Nescafé, un café descafeinado sostenible

El café descafeinado ¿puede ser un producto sostenible?

¿Mantiene el café sus propiedades cuando se le quita la cafeína? Este proceso de descafeinación ¿es sostenible ó puede perjudicar a nuestro medio ambiente? Pues lo que se responda a estas preguntas depende mucho de la responsabilidad de quién elabore el producto y de su compromiso con la cliente, la Calidad y la sostenibilidad de […]

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Ejemplo de desperdicio de alimentos en el comercio

Cifras escalofriantes sobre el desperdicio de alimentos

Seguro que has oído en alguna ocasión que, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se estima que cada año se pierden o tiran un tercio del total de alimentos producidos. Vamos a ir al grano, y esperamos que estos datos no os dejen indiferentes: Ese tercio de […]

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El café es un cultivo en el que debe primar la sostenibilidad

12 tips sobre café y sostenibilidad

¿Eres de los que disfruta con una buena taza de café? En cualquier caso, siempre es interesante conocer algunos datos y cifras alrededor de la sostenibilidad de este alimento tan presente en la cultura gastronómica actual. Es originario de Etiopía, y la mayor parte de la producción de café corresponde a unos 25 millones de […]

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