Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) definen prioridades de desarrollo sostenible a nivel mundial y las aspiraciones para el 2030 y buscan movilizar los esfuerzos a nivel global en torno a un conjunto de objetivos y metas comunes. Los ODS hacen una llamada a la acción entre gobiernos, empresas y sociedad civil, para poner fin…
La contaminación de mares y océanos debida a la basura marina es un problema de ida y vuelta: lo que tu arrojas le afecta a otros, y lo que te llega a ti ha sido tirado en otro sitio. Por el término basura marina vamos para entender todos aquellos objetos producidos por el hombre, descartados,…
Vamos a repasar conceptos y le ha tocado el de bioeconomía. Por él entendemos el conjunto de las actividades económicas de las que podemos obtener productos y servicios, generando valor económico, utilizando de manera ecoeficiente y sostenible los recursos de origen biológico. La bioeconomía tiene como objetivo, no solo la producción y comercialización de alimentos,…
Hace un año desde que se pusieron en marcha los conocidos como Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para abordar problemas de la Humanidad como la pobreza, la desigualdad, la falta de justicia y el deterioro de la biodiversidad. Para su lograr dar respuesta a tamaña empresa, se estima necesario la involucración activa de todos los…
Según la trayectoria actual, en la era que nos ocupa, el Antropoceno, es incierto el futuro de muchos organismos vivos. De hecho, muchos indicadores son alarmantes. El Índice Planeta Vivo, que mide la abundancia de la biodiversidad a partir del seguimiento a 14.152 poblaciones de 3.706 especies de vertebrados, revela una tendencia decreciente constante. En…
Seguro que has oído en alguna ocasión que, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se estima que cada año se pierden o tiran un tercio del total de alimentos producidos. Vamos a ir al grano, y esperamos que estos datos no os dejen indiferentes: Ese tercio de…
¿Eres de los que disfruta con una buena taza de café? En cualquier caso, siempre es interesante conocer algunos datos y cifras alrededor de la sostenibilidad de este alimento tan presente en la cultura gastronómica actual. Es originario de Etiopía, y la mayor parte de la producción de café corresponde a unos 25 millones de…
Continuando con lo que supone la economía circular y después de tratar en nuestra anterior entrega las características de los sistemas basados en este paradigma, en esta ocasión le toca a una metodología para prescindir de la economía lineal. A través de la investigación llevada a cabo en casos prácticos y entrevistas con expertos, la Fundación…
Llevamos mucho hablado sobre la economía circular y lo que supone con respecto a la sostenibilidad de nuestro estilo de vida. En nuestra anterior entrega repasamos los principios de este paradigma. Si bien estos principios de la economía circular definen un marco de actuación, un sistema basado en ésta se define a partir de unas características…
Es cierto. En el mundo empresarial, lo sostenible ha pasado de ser accesorio o una moda, a ser casi obligatorio y acabará siendo una norma. Como dice Andrew Winston, autor de las obras ecointeligentes Green to Gold y The Big Pivot, la sostenibilidad ha de estar en el ADN de las empresas. Últimamente observamos que…
Huyendo del modelo económico lineal fabricar – usar – tirar nos encontramos el concepto de economía circular, restaurativa y regenerativa a propósito, y que trata de que los productos, componentes y materias mantengan su utilidad y valor máximos en todo momento, distinguiendo entre ciclos técnicos y biológicos. Por tanto, se concibe como un ciclo de…
Estamos seguros que de que SI. Por eso te vamos a presentar una iniciativa denominada Reconecta y que viene de la mano de Lanjarón. Reconecta es una experiencia única e innovadora que nace con el fin de llenar de naturaleza las ciudades. Lanjarón te propone un viaje de 5 días en el que 4 equipos…
